DSpace logo

Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.uksw.edu/handle/123456789/4658
Title: Mesin Pencetak Kue Lidah Kucing
Authors: Anggoro, Yulius Agung
Issue Date: 2013
Publisher: Program Studi Teknik Elektro FTEK-UKSW
Abstract: Skripsi ini merealisasikan alat/mesin pencetak pencetak kue lidah kucing dengan menggunakan PLC THINGET XC3-60PRT sebagai pengendali utama dan menggunakan XC-E8AD sebagai masukan analog. Sistem yang dibuat terdiri dari 4 proses utama yaitu pencampuran, penuangan, pencetakan, pengovenan. Pada proses pencampuran digunakan 1 buah motor AC dengan kecepatan 2800 rpm dengan menggunakan baling – baling sebagai pengaduk adonan. Pada proses penuangan digunakan metode ulir dengan menggunakan motor DC sebagai penggerak naik-turun dari ulir. Pada proses pencetakan, menggunakan extruder yang digerakkan oleh 2 buah motor DC sebagai pendorong adonan, pada proses ini juga digunakan sensor infra merah sebagai pendeteksi waktu pencetakan adonan. Pada proses pengovenan, digunakan oven modifikasi agar pintu bisa terbuka-tertutup secara otomatis dan juga menggunakan kompor listrik sebagai media pemanas. Untuk hasil pengukuran thermocouple dan penguat instrumentasi pada suhu 300C diperoleh tegangan sebesar 87 mV untuk suhu 990C diperoleh tegangan sebesar 3.022 V dan memiliki rata - rata prosentase kesalahan terhadap hasil perhitungan sebesar 4,246 %. Pengujian sistem elektronik secara keseluruhan dapat berjalan dengan baik. Akan tetapi pada hasil pengujian mekanik yang meliputi proses penuangan, pencetakan dan pengovenan belum bisa bekerja dengan baik. Sedangkan untuk proses pencampuran sudah bisa bekerja dengan baik
URI: http://repository.uksw.edu/handle/123456789/4658
Appears in Collections:T1 - Electrical Engineering

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
T1_612010702_Judul.pdfHalaman Judul907.9 kBAdobe PDFView/Open
T1_612010702_BAB I.pdfBAB I206.14 kBAdobe PDFView/Open
T1_612010702_BAB II.pdfBAB II493.01 kBAdobe PDFView/Open
T1_612010702_BAB III.pdfBAB III956.64 kBAdobe PDFView/Open
T1_612010702_BAB IV.pdfBAB IV484.01 kBAdobe PDFView/Open
T1_612010702_BAB V.pdfBAB V66.21 kBAdobe PDFView/Open
T1_612010702_Daftar Pustaka.pdfDaftar Pustaka36.8 kBAdobe PDFView/Open
T1_612010702_Lampiran.pdfLampiran981.39 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.