DSpace logo

Browsing by Author Dewi, Lusiawati

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 45  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
23-Oct-2012Aktivitas Antioksidan dan Kadar Tempe Satu Kali Perebusan dari Kedelai (Glycine max L Merr) Lokal var. Grobogan dan ImporMeindrawan, Bayu
Jun-2009Aktivitas Antioksidan dan Kandungan Fenolik Total pada Ekstrak Bunga Rosela (Hibiscus sabdariffa L.) dan Aplikasinya sebagai Bahan Pembuatan SelaiSantosa, Bobby; Dewi, Lusiawati
Aug-2014Aktivitas Antioksidan, Kadar Fenolik Total, dan Kadar Kafein pada Fermentasi Kombu Kopi Robusta dalam Berbagai Konsentrasi GulaDewi, Lusiawati; Hastuti, Susanti Pudji; Silana, Agustian Lucky
2013Aktivitas Antioksidan, Kandungan Fenolik Total dan Uji Organoleptik pada Tempe dengan Ekstrak Daun Beluntas (Pluchea indica L.)Magatra, Panawidha
2012Analisa Kadar Protein, Mineral dan Angka Ketidakjenuhan pada Stik Tempe dengan Substitusi Tepung Tempe Belut Analysis of The Protein, Mineral and Unsaturated Value in Tempe Stik with Eels Tempe Flour SubtitutionOniek Dhimas Asmara, Onesiforus
2016Bakteri Koliform pada Tempe Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Selama Masa PenyimpananKarwur, Albert Oloan Tona’as
2013Biji Labu Kuning (Cucurbita moschata ex Poir) sebagai Peningkat Antioksidan pada TempePabesak, Rivy Valen
2017Deteksi Bakteri Coliform dan Salmonella sp. dari Sumber Air pada Pengolahan Tempe di Kecamatan Sidorejo, SalatigaBairam, Kartika Aditya
2017Deteksi Cemaran Bakteri Koliform dan Salmonella sp. pada Tempe yang Dikemas Daun Pisang di Daerah Salatiga = The Detection of Coliform and Salmonella sp. Contamination on The Banana Leaves-Wrapped Tempeh in Salatiga AreaKhaq, Khanifa Nurul
2016Deteksi Cemaran Coliform dan Salmonella sp. pada Tempe Kedelai dari Kecamatan Sidorejo dan Tingkir, Kota Salatiga = Detection of Coliform and Salmonella sp. Contamination in Soybean Tempe in the District of Sidorejo and Tingkir, SalatigaKusuma, Rizky Dewi Darma
2015Eksplorasi Kualitas Tempe Kedelai Masa Frementasi Tiga Hari dan Empat Hari di SalatigaPermana, Aditya Krisnha
2018Evaluasi Pelaksanaan Penilaian Autentik pada Pembelajaran IPA terhadap Hasil Belajar Peserta Didik Kelas VIII SMP Negeri 3 Salatiga = Evaluation of Autentic Authentical Assessment on Learning on The Learning Result of Participants Classified VIII SMP Negeri 3 SalatigaWulandari, Andriyani Dea
Jun-2010Fortifikasi Mie Dengan Tepung WortelLestario, Lydia Ninan; Indrati, Niken; Dewi, Lusiawati
2012Isolasi dan Identifikasi Penyusun Minyak Biji Kelabet (Trigonella foenum-graecum L.)Wahyudi, Iie Ervan
2012Kadar Air, Abu, Protein, dan Karbohidrat pada Tahapan Pembuatan TempeArdian Purnama, Frenky
2013Kadar Protein dan Organoleptik pada berbagai Macam Tempe dengan Variasi Bahan dari Koro Pedang (Canavalia ensiformis L. DC)Wijaya, Agustina Intan Pramitasari
Jun-2010Kajian Kualitas Air Minum Isi Ulang (Amiu) Yang Ada Di Daerah Salatiga dan SekitarnyaViolita, Maria Asumpta Agustiani; Hastuti, Susanti P.; Dewi, Lusiawati
2016Kajian Penggunaan Kopi Toraja sebagai Media Fermentasi KombuMarampa’, Edgar Meyer
2016Kualitas Tempe dengan Penambahan Tepung Ikan Mas (Cyprinus carpio) Berdasarkan Analisis Proksimat dan Masa Simpan = The Nutritive Quality of Tempe with Carp Powder Based on Proximate Composition and Storage TimeCandra, Njoo Yuana Purnama
2015Kualitas Tempe Kedelai Dengan Lama Fermentasi Tiga Hari dan Empat HariAdi, Bingar Sasmita