Analisis Strategi Pemasaran: Studi Kasus Outlet Tahubaxo Ibu Pudji Ungaran

Abstract

Karya tulis ini merupakan hasil penelitian kualitatif dengan judul analisa strategi pemasaran (studi kasus : Outlet Tahubaxo Ibu Pudji Ungaran). Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan alternatif strategi pemasaran produk Tahubaxo Ibu Pudji dalam menghadapi persaingan produk Tahu Bakso di kota Ungaran dan menjadi icon yang unggul sebagai makanan khas kota Ungaran melalui analisa SWOT.Persaingan dalam dunia industri merupakan salah satu hal yang harus diperhatikan, dimana seiring dengan perkembangan jaman banyak sekali kopetitor-kompetitor yang muncul yang menjual produk yang sama. Suatu perusahaan di tuntut untuk mampu membaca keinginan pasar, hal ini berkaitan dengan kemampuan perusahaan dalam menarik konsumen agar tertarik dengan produk yang di tawarkan. Dalam hal ini perusahaan diharuskan untuk kreatif dan memberikan inovasi-inovasi baru dalam mengembangkan usahanya dan senantiasa selalu mempertahankan citra perusahaan yang telah ada.Penelitian ini melalui metode kualitatif diskriptif. Data yang di peroleh melalui kuisioner, wawacara dan studi dokumentasi selanjutnya di analisis menggunakan metode analisa SWOT. Analisa SWOT bertujuan untuk menentukan strategi-strategi alternatif yang dapat digunakan perusahaan sebagai referensi perusahaan dalam menentukan strategi pemasaran yang tepat untuk kelangsungan hidup perusahaan. Dalam analisa SWOT terdapat analisa lingkungan internal (IFAS) yaitu kekuatan (strength) dan kelemahan (weakness) serta analisa lingkungan eksternal (EFAS) yaitu peluang (opportunity) dan ancaman (threat).Hasil penelitian menunjukkan bahwa, dalam analisa SWOT strategi yang di dapatkan Tahubaxo Ibu Pudji Ungaran adalah dengan metode deversifikasi dimana perusahaan memiliki kekuatan dari dalam dan ancaman dari luar, sehingga harus memanfaatkan kekuatan yang ada dalam menghadapi ancaman dari luar untuk mempertahankan kelangsungan hidup prusahaan supaya tetap mampu bersaing.