Analisis Risiko Produksi Bunga Potong Krisan di Desa Kenteng Kecamatan Bandungan Kabupaten Semarang = Production Risk Analysis of Chrysanthemum Cut Flowers Kenteng Village, Bandungan Districts, Semarang Regency

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sumber risiko produksi bunga potong krisan, mengetahui besarnya risiko produksi bunga potong krisan, dan mengetahui strategi petani dalam menghadapi risiko produksi bunga potong krisan. Penelitian dilaksanakan di Dusun Jurang Desa Kenteng Kecamatan Bandungan Kabupaten Semarang. Jenis penelitian ini adalah deskriptif (descriptive research). Pengumpulan data dilakukan dengan melakukan observasi atau pengamatan, wawancara langsung menggunakan kuisioner. Pengambilan sampel secara acak sederhana dengan jumlah 44 petani. Analisis kualitatif dilakukan melalui pendekatan deskriptif. Analisis kuantitatif dilakukan melalui analisis besarnya risiko yang meliputi variance, standard deviation, dan coefficient variation. Sumber risiko produksi yang dihadapi adalah serangan hama penyakit dan iklim/cuaca yang persentasenya masing – masing sebesar 28%. Besar risiko produksi dilihat dari variance sebesar 207,2; standar deviasi sebesar 14,39 dan coefficient variation sebesar 0,81 yang artinya risiko produksi bunga potong krisan tergolong tinggi. Strategi mengurangi risiko produksi yang dilakukan adalah penambahan intensitas penyinaran pada musim penghujan, menambah intensitas penyiraman pada musim kemarau, pemilihan waktu panen yang tepat, dan melakukan pemilihan pupuk berkualitas.

The purpose of this research is to know the sources of the production risk, the size of the risk, and to know the strategies of farmers to facing the risk of Chrysanthemum cut flower production. This research was conducted in Jurang District Bandungan Semarang. The type of this research is descriptive research. Data collection is done by observation and direct interview using a questionnaire with simple random sampling (44 farmers). Qualitative analyze is done through by descriptive approach and Quantitative analyze is done by analyze the amount of risk that include, variance standard, deviation and coefficient variation. Sources risk face posed by pest attack and climate/ weather presentation each by 28%. The risk of production amount to 207.2 visits of Variance, Standard Deviation is 14.39, coefficient variation is 0.81, which is the risk of chrysanthemum cut flower production is high. Strategies to reduce the production risk are increase the intensity of irradiation during the rainy, increase the intensity of watering during the dry season, selecting the right time to harvest, and make a selection of quality fertilizer according to standards.