Pengembangan Industri Prioritas : Rencana Aksi dan Akselerasi : Studi Pada Industri Pengolahan Ikan

Abstract

Jawa Tengah kaya akan keragaman industri pengolahan ikan. Hasil identifikasi menunujukan bahwa industri pengolahan ikan beku nampaknya dapat dijadikan prioritas pengembangan. Dalam rangka meningkatkan daya saing industri pengolahan ikan beku tersebut maka diperlukan adanya pengembangan dan pembinaan yang terpadu, komprehensif dan implementatif mulai dari sasaran, strategi dan rencana aksi industri pengolahan ikan beku di Jawa Tengah