DSpace logo

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.uksw.edu/handle/123456789/17623
Title: Hubungan Pola Makan dan Aktivitas Fisik dengan Status Gizi Siswa SMPN 1 Kecamatan Getasan
Authors: Khetseya, Debby
Keywords: remaja;status gizi;pola konsumsi;aktivitas fisik
Issue Date: 2018
Publisher: Program Studi Ilmu Gizi FKIK-UKSW
Abstract: Latar Belakang : Masalah gizi pada remaja merupakan masalah yang penting dan perlu untuk mendapat perhatian khusus. Masalah gizi yang sering terjadi pada remaja adalah masalah gizi kurang dan gizi lebih. Riset Kesehatan Dasar 2013 menunjukkan bahwa prevalensi remaja gizi kurang usia 13-18 tahun di Indonesia adalah sebesar 20,5% sementara Provinsi Jawa tengah mencapai angka 20,5%. Sedangkan prevalensi remaja gizi lebih di Indonesia adalah sebesar 18,1% dan di Jawa Tengah mencapai 16,6%. Saat ini masalah gizi tidak hanya terjadi diwilayah perkotaan tetapi juga diwilayah pedesaan. Perubahan gaya hidup mempengaruhi pola konsumsi makan yang berdampak pada status gizi remaja. Faktor lain yang turut mempengaruhi status gizi adalah aktivitas fisik. Tujuan : Untuk mengetahui hubungan pola makan dan aktivitas fisik dengan status gizi siswa SMPN 1 Kecamatan Getasan. Metode : Penelitian ini penelitian kuantitatif dengan pendekatan cross sectional. Sampel adalah siswa kelas 7 dan 8 SMPN 1 Getasan yang berusia 14-17 tahun. Pengambilan data terkait karakteristik responden dengan formulir kuesioner. Pola makan diukur menggunakan kuesioner FFQ (Food Frequency Questionnaire) dan aktifitas fisik diukur dengan kuesioner PAQ-A (Physical Activity Questionnaire). Pengolahan data menggunakan uji rank spearman dan nilai p <0,05. Hasil : Faktor pola makan yang memiliki hubungan signifikan dengan status gizi (sig<0,05) adalah pola konsumsi makanan sumber karbohidrat, lauk hewani, sayur dan jajanan (sig=0,001, sig=0,000, sig=0,000). Sedangkan pola konsumsi lauk nabati, dan buah tidak memiliki hubungan yang signifikan dengan status gizi responden. Uji korelasi juga menunjukkan tidak terdapat hubungan yang signifikan antara aktivitas fisik dan status gizi responden. Kesimpulan : Terdapat hubungan yang signifikan antara pola konsumsi makanan sumber karbohidrat, lauk hewani, sayuran, dan jajanan dengan status gizi responden.
Background : Nutritional issues in adolescents is an important issue that needs a special attention. Nutritional issues that often occur in adolescents are underweight and overweight. Based on the Basic Medical Research 2013 the prevalence of 13-18 years old adolescents have nutrition deficiency as well as Central Java. While the prevalence of adolescent that have over nutrition in Indonesia is 18,1% and in Central Java reached 16,6%. Currently, the nutrition issues is not just happening in urban region but also in rural region. Lifestyle changes affect the food consumption that have an impact on adolescent’s nutritional status. Other factor that also have an affect to nutritional status is physical activity. Objective : To determine the relation between food consumption and physical activity with the nutrition status of SMPN 1 Getasan District’s students. Methods : This study is quantitative study and used cross sectional design. The sample is grade 7 and 8 aged 14-17 years old. Data collection about characteristics of responden by questionnaire form and interview. Food consumption using FFQ questionnaire and the physical activities using PAQ-A questionnaire. Data analysis using the SPSS version 16 with spearman rank test and p value is <0,05. Result : Food consumption factor that significantly associated with nutritional status are carbohydrates, animal protein, vegetables and snacks (sig = 0.001, sig = 0.000, sig = 0.000). Intake of animal protein and fruits do not associated with nutritional status. In addition, the correlation test also shows that there is no significant relation between physical activity and nutritional status. Conclusion : There are significant relation between carbohydrates, animal protein intake, vegetables and snacks intake with nutritional status.
Description: Tidak diijinkan karya tersebut diunggah ke dalam aplikasi Repositori Perpustakaan Universitas.
URI: http://repository.uksw.edu/handle/123456789/17623
Appears in Collections:T1 - Nutritional Science

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
T1_472013011_Abstract.pdfAbstract241.68 kBAdobe PDFView/Open
T1_472013011_Full text.pdf
  Restricted Access
Full text2.36 MBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.