Pengujian Berbagai Kombinasi Aktivator pada Pengomposan Limbah Teh

Abstract

Teh merupakan minuman yang populer di Indonesia, sehingga banyak industri yang memproduksinya. Oleh karena hal itu, banyak pula limbah teh yang dihasilkan. Sejauh ini, limbah belum ditangani dengan baik sehingga diperlukan suatu usaha pemanfaatan limbah yaitu dengan pembuatan kompos. Penelitian yang dilakukan ini bertujuan untuk : a) Mengetahui pengaruh pemberian berbagai macam kombinasi aktivator dalam pengomposan limbah teh kemasan, b) Mengukur kualitas kompos limbah teh kemasan yang ditambahkan berbagai macam kombinasi aktivator dengan standard SNI 19-7030-2004. Rancangan percobaan penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan tujuh perlakuan dan empat ulangan, sehingga keseluruhan terdapat 28 satuan percobaan. Aktivator yang digunakan adalah aktivator EM-4 (EM), Stardec (SD), Superfarm (SF) dan molase. Parameter untuk menilai proses pengomposan adalah suhu tumpukan kompos, nilai respirasi, pH, persentase susut bobot kompos dan C/N kompos. Sedangkan parameter untuk menilai kualitas kompos adalah kandungan hara (C-organik, N-total, K, pH dan C/N) dan uji kualitas kompos yang dilakukan adalah dengan menanam benih bayam dengan parameter pengamatan tinggi tanaman, jumlah daun, bobot basah dan bobot kering. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dengan aplikasi aktivator dapat mempercepat proses pengomposan dua minggu lebih cepat daripada perlakuan tanpa aktivator. Dari hasil uji kimia, dapat dilihat bahwa kandungan kompos sudah sesuai dengan SNI 19-7030-2004 (untuk kandungan N-total, K, pH dan C/N). Sedangkan untuk uji kualitas pada perkecambahan bayam menunjukkan bahwa kompos aman digunakan pada tanaman.

Tea is a popular drink in Indonesia, so a lot of industry that produce it. Because of that thing, there are many tea dregs waste that resulted. So far waste was not handled well, so it is necessary to use the wastes after the composted process. The research aims was : a ) To know the effect of application of various activator combinations after composted process of waste of tea pack's dregs, b) To measure the quality of compost qualities of tea pack's dregs that added by various activator combinations with Indonesian National Standard SNI 19-7030- 2004. This research used Randomized Completely Block Design (RCBD) with seven treatments and four replications, so there were 28 experiment samples. The activators that used were EM-4 (EM), Stardec (SD), Superfarm (SF) and molasse. The parameters to assess composted process were compost temperature, respiration point, pH, percentage decrease of compost weight and C/N values. Wherever, the parameters to assess the compost quality were the nutrient contents of (C organic, total N, K, pH and C/N) and the test of compost quality was done by spinach seed planting. Growth parameter observed were plant height, leaf number, wet and dried weight. Result of the research showed that application of activators could make composted process 2 weeks faster than without activator treatment. From chemical test result, it can be seen that the quality of the compost content was appropiate to the Indonesian National Standard (SNI) 19 7030 2004 for pH, K, total N and C/N. Wherever, for quality test on spinach germination showed that the compost was safe to be used on plant.