Analisis Penyusunan dan Pelaksanaan Anggaran Pengembangan Usaha pada UMKM (Studi Bakso dan Mie Ayam Mas Hadi “Asli Solo”)

Abstract

Pengembangan usaha dapat berjalan dengan sukses apabila memiliki penyusunan anggaran yang baik. Anggaran menyajikan informasi mengenai rencana pengeluaran dan pendapatan yang dinyatakan dalam satuan rupiah untuk periode yang akan datang. Penyusunan anggaran pengembangan usaha akan memudahkan dalam pengawasan pelaksanaan usaha. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis proses penyusunan dan pelaksanaan anggaran pengembangan usaha bakso dan mie ayam mas hadi “asli solo”. Jenis penelitian adalah metode deskriptif kualitatif. Teknik pengumpulan data dengan pengamatan, studi dokumentasi dan wawancara. Analisis dilakukan melalui tahapan reduksi, display dan verifikasi data. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tujuan pengembangan usaha adalah untuk memperkenalkan merk dagang ke masyarakat dan memperoleh keuntungan sebanyakbanyaknya. Proses penyusunan yang dilakukan oleh pemilik usaha bakso dan mie ayam mas hadi “asli solo” tidak semua tahapan sesuai dengan teori tahapan penyusunan anggaran. Anggaran yang disusun oleh pemilik usaha bakso dan mie ayam mas hadi “asli solo” hanya menyusun anggaran biaya. Komponen anggaran biaya tersebut meliputi lokasi, peralatan, dan perlengkapan. Untuk biaya bahan baku dan biaya tenaga kerja belum dianggarkan. Keterbatasan modal dan keterbatasan kemampuan sumber daya manusia menjadi kendala yang dihadapi dalam penyusunan dan pelaksanaan anggaran pengembangan usaha. Solusi untuk mengatasinya adalah dengan menyisihkan pendapatan yang lebih banyak dari sebelumnya dan meningkatkan pengetahuan serta keterampilan sumber daya manusia.