Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 12 (Search time: 0.0 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2013Optimasi Pembuatan Tepung Millet Terfortifikasi Kacang Tanah Secara Fermentasi Ditinjau Dari Dosis Ragi dan Lama FermentasiHartono, Stevan Dwi; Hartini, Sri; Martono, Yohanes
2013Optimasi Hasil Biodisel Berbahan Baku Limbah Krimer Ditinjau dari Netralisasi Dan Konsentrasi KatalisSuhendar, Dennis Fernaldes; Kristijanto, Agustinus Ignatius; Hartini, Sri
Mar-2012Asam Lignoserat Biji Saga (Adenanthera Pavonina) Sebagai Penurun Kolesterol Pada Telur PuyuhLiem, Oktaviani Putri Purnomo; Hartono, Alvian Kristiandy; Putri, Birgitta Eknis; Hartini, Sri
Mar-2012Analisis Protein dan Identifikasi Asam Amino Pada Tepung Gaplek Terfortifikasi Protein Tepung Biji Saga Pohon (Adenanthera Pavoninalinn.)Martono, Yohanes; Hartini, Sri; Gunawan, Irene Wijaya
Mar-2012Konversi Nikotin Pada Daun Tembakau Menjadi Asam Nikotinat (Provitamin B) Sebagai Pilihan Produk Industri Hilir Berbahan Baku TembakauRatnasari, Devy Kartika; Puspaningsih, Vellisya; Novendi, Galih; Hartini, Sri
2013Pemanfaatan Serabut Kelapa Termodifikasi Sebagai Bahan Pengisi Bantal dan MatrasHartini, Sri; Wijaya, Andreas A.; Widjojo, Nastassiah; Susilowati, Maria; Petriana, Giwang
Jun-2014Penentuan Pati Resisten dan Kadar Gizi Mi Gandum Utuh (Triticum Aestivum L.) Varietas DewataPentadini, Febrine; Andini, Silvia; Hartini, Sri
Jun-2014Pengaruh Fortifikasi Konsentrat Protein Kedelai dan Fermentasi Terhadap Kadar Gizi Tepung Jali (Coix Lacryma-Jobi L.)Anggraini, Vera Puspita; Andini, Silvia; Martono, Yohanes; Hartini, Sri; Setiawan, Sylvia Yuniarini; Putra, Angga Dwika Kumala; Saputra, Harry Setiawan
Jun-2014Optimalisasi Fermentasi Tepung Jali (Coix Lacryma-Jobi L.) Termodifikasi Ditinjau dari Kadar Protein TerlarutAnggraini, Vera Puspita; Andini, Silvia; Martono, Yohanes; Hartini, Sri; Setiawan, Sylvia Yuniarini; Putra, Angga Dwika Kumala; Saputra, Harry Setiawan
Jun-2014Pati Resisten Biskuit Gandum Utuh (Triticum Aestivum L) Varietas DWR-162Haryani, Anik Tri; Andini, Silvia; Hartini, Sri