Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.uksw.edu//handle/123456789/29622
Title: Identifikasi Cemaran Mikroplastik Pada Ikan Konsumsi Yang Dibudidayakan di Perairan Rawa Pening
Authors: Nasukha, Ahlil Dwi
Keywords: Rawa Pening;Ikan Budidaya;Mikroplastik
Issue Date: 9-Feb-2023
Abstract: Danau Rawa Pening merupakan danau alami yang berada di empat wilayah yaitu Ambarawa, Tuntang, Banyubiru, Bawen. Mempunyai luas 2.670 hektar dan mempunyai peranan strategis bagi masyarakat sekitar Rawa Pening sebagai tempat pariwisata, Rawa Pening juga dijadikan sebagai tempat pembudidayaan ikan konsumsi. Berbagai ancaman yang terjadi pada ikan budidaya di perairan Rawa Pening ini salah satunya adalah mikroplastik, sifat kimia dan fisik pada mikroplastik memberi dampak buruk pada keamanan pangan khususnya produk ikan di Rawa Pening. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi adanya mikroplastik pada ikan budidaya di perairan Rawa Pening, karena potensi pencemaran mikroplastik di perairan Rawa Pening cukup besar mengingat aktivitas masyarakat cukup banyak dan potensi sampah yang ditimbulkan juga banyak terutama sampah plastik. Metode pengambilan sampling dilakukan pada keramba atau kolam disekitar perairan Rawa Pening dengan memperhatikan jenis sampel ikan yang sering dikonsumsi, kemudian dilanjutkan pengujian menggunakan metode analisa NOAA dan menggunakan uji ANOVA One Way di laboratorium Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Kristen Satya Wacana dengan bahan-bahan seperti Fe, H2O2, NaCl, dan menggunakan instrumen pendukung seperti mikroskop, timbangan analitik, cawan petri, gelas beker, erlenmeyer, gelas ukur, blender, sentrifuge, kertas whatman nomer 41 dengan ukuran pori-pori 20-25µm, oven, pipet tetes, mikro pipet, lemari asam, mortar dan pasle. Pengujian juga dilakukan menggunakan software SPSS versi 20 yang akan membuat uji ini menjadi singkat.
URI: https://repository.uksw.edu//handle/123456789/29622
Appears in Collections:T1 - Food Technology

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
T1_492018016_Judul.pdf1.15 MBAdobe PDFView/Open
T1_492018016_Bab I.pdf
  Until 9999-01-01
412.89 kBAdobe PDFView/Open
T1_492018016_Bab II.pdf
  Until 9999-01-01
397.74 kBAdobe PDFView/Open
T1_492018016_Bab III.pdf
  Until 9999-01-01
402.21 kBAdobe PDFView/Open
T1_492018016_Bab IV.pdf
  Until 9999-01-01
345.27 kBAdobe PDFView/Open
T1_492018016_Bab V.pdf
  Until 9999-01-01
289.98 kBAdobe PDFView/Open
T1_492018016_Daftar Pustaka.pdf512.62 kBAdobe PDFView/Open
T1_492018016_Lampiran.pdf
  Until 9999-01-01
474.68 kBAdobe PDFView/Open
T1_492018016_Pernyataan Penyerahan Lisensi Nonekslusif dan Pilihan Embargo tugas Akhir.pdf
  Restricted Access
649.23 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.