Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repository.uksw.edu//handle/123456789/3030
Title: | Isolasi dan Kristalisasi Kurkumin Dari Temulawak (Curcuma xanthorizza),Temugiring (Curcuma Heyneana) dan Kunyit (Curcuma longa) |
Authors: | Hastuti, Dewi K.A.K. Martono, Yohanes |
Keywords: | temulawak;temugiring;kunyit;kurkumin;isolasi;purifikasi |
Issue Date: | 2013 |
Publisher: | Fakultas Sains dan Matematika UKSW |
Abstract: | Serbuk temulawak (TL), temugiring (TG), dan kunyit (KU) yang diperoleh dari daerah Salatiga, Jawa Tengah, diekstraksi dengan menggunakan soxhlet. Pelarut yang digunakan adalah aseton dengan waktu ekstraksi 6 jam. Ekstrak aseton TL didapat 16.06%; ekstrak aseton 20,72%;; ekstrak aseton KU didapat 29,62%. Ekstrak tersebut diisolasi dan dipurifikasi dengan kromatografi kolom. Fase gerak yang digunakan adalah kloroform : methanol (95:5 v/v) sedangkan fase diam yang digunakan adalah silica gel. Hasil isolasi menunjukkan bahwa kurkumin (bercak tunggal) yang didapat yaitu 82% untuk TL, 81% untuk TG, dan 6% untuk KU |
Description: | Prosiding Seminar Nasional Sains dan Pendidikan Sains VIII “Pembelajaran Sains yang Menarik dan Menantang : sub-tema Memajukan Dukungan Sains dan Matematika pada Dunia Bisnis, Industri dan Pendidikan”, Fakultas Sains dan Matematika, UKSW Salatiga, 15 Juni 2013, Vol 4, No.1 : 439-442 |
URI: | http://repository.uksw.edu/handle/123456789/3030 |
ISSN: | 2087‐0922 |
Appears in Collections: | Bidang Kimia |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
PROS_ Dewi K.A.K.H., Yohanes M._ Isolasi dan Kristalisasi_Abstract.pdf | Abstract | 198.98 kB | Adobe PDF | View/Open |
PROS_ Dewi K.A.K.H., Yohanes M._ Isolasi dan Kristalisasi_Full text.pdf | Full text | 543.09 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.