Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.uksw.edu//handle/123456789/4790
Title: Identifikasi Senyawa Antibakteri Minyak Atsiri Bunga Kecombrang (Nicolaia speciosa Horan)
Authors: Soetjipto, Hartati
Hastuti, Susanti Pudji
Kristanto, Otniel
Issue Date: Jun-2009
Publisher: Fakultas Sains dan Matematika Universitas Kristen Satya Wacana
Abstract: Telah dilakukan penelitian tentang senyawa antibakteri minyak atsiri bunga kecombrang (Nicolaia speciosa Horan) dengan tujuan untuk menentukan aktivitas antibakteri minyak atsiri bunga kecombrang dengan metode difusi agar, dan mengidentifikasi senyawa antibakterinya. Metode yang digunakan untuk ekstraksi minyak atsiri pada bunga kecombrang yaitu destilasi air, sedangkan identifikasinya menggunakan Kromatografi Lapis Tipis dan Kromatografi Gas - Spektrofotmetri Massa (KG - SM). Pengujian antibakterinya menggunakan metode cakram kertas dan bioautografi. Dosis yang digunakan yaitu 0 mg (kontrol negatif), 1,28 mg, 1,70 mg, 2,13 mg, 2,55 mg dan 3,40 mg. Data hasil dianalisa menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 5 perlakuan, 5 pengulangan, dan 3 subsampling. Hasil ekstraksi menunjukkan bahwa sampel bunga kecombrang dengan purata kadar air sebesar 94,11 % menghasilkan rendemen minyak atsiri sebesar 0,067 %. Di dalam minyak atsiri bunga kecombrang terdapat 5 senyawa utama penyusunnya yaitu Dekanal (2,69 %), Dodekanal (26,17 %), 1-Dodekanol (30,26 %), Ester dodesil (7,84 %), dan Asam Dodekanoat (18,96 %). Minyak atsiri bunga kecombrang memiliki kekuatan anti bakteri "sedang" pada konsentrasi 1,28 mg, 1,70 mg, dan 2,13 mg untuk bakteri gram negatif dan pada konsentrasi 1,28 mg dan 1,70 mg untuk bakteri gram positif. Tergolong "kuat" pada konsentrasi 2,55 mg dan 3,40 mg untuk bakteri gram negatif dan pada konsentrasi 2,13 mg, 2,55 mg dan 3,40 mg untuk bakteri gram positif. Di dalam isolat antibakteri minyak atsiri bunga kecombrang didominasi oleli senyawa Dodekanal(71,72%)
Description: Prosiding Seminar Nasional Sains dan Pendidikan Sains IV Fakultas Sains dan Matematika UKSW 13 Juni 2009, p. 640-655
URI: http://repository.uksw.edu/handle/123456789/4790
ISBN: 978-979-1098-63-9
Appears in Collections:Prosiding Seminar Nasional Sains dan Pendidikan Sains IV (2009)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
PROS_H Soetjipto, SP Hastuti, O Kristanto_identifikasi senyawa antibakteri_fulltext.pdfFull text556.42 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.